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2007年11月11日
パンガン島トンサラ港のほのぼのローカル祭り●グルメ編●
カラフルな移動式わたあめ屋台に子供たちは釘付け!
11月2~11日は島内最大の港町トンサラでフェスティバルが開催されていました。港前に洋服や雑貨、わたあめや虫、バナナフライや串焼きなど屋台グルメの露店がたくさん出ており、島中の人々が遊びに出かけます。TVで人気の芸能人によるコメディ&トークショーもありました。今日はお祭りレポートグルメ編。ここで食べられるB級グルメたちをご紹介いいたします。
港前にたくさんのショップが並んでいます
鳥のから揚げや焼きとうもろこしが香ばしい!
南国ならではのフレッシュフルーツで作るシェークは20B(約60円)。すっきり系ならパイナップル、スイカ、ちょっとまったり系ならココナッツ、マンゴー、バナナ、独特の香りが嫌いでなければパパイヤなどもトライしてみてください。日本ではここまでフレッシュで安価なものは味わえません!
甘栗の屋台も人気です。甘く香ばしい香りがぷんぷん
さまざまな味のパウダーで作るドリンクにブラックタピオカを浮かべるドリンク20B
メロン、スイカ、ストロベリー,タロ芋、グリーンティー、チョコレート、ココアとさまざまな味がそろいます。ストロベリーやメロンはいかにも人工的な味がします。オーバルティンというのはココアとチョコのミックスのようなミロ系の味のドリンク。スイス生まれで、ビタミンやミネラルも配合され、水にも溶けやすく子供の好きそうな味です。けっこうタイではメジャーなんです。セブンイレブンでパック入りドリンク、その元となるパウダー、氷とともにセルフサービスで作るドリンクバーと3種そろっておいてあります。甘いですがこれがなかなかおいしいんです。
ソフトなパンケーキっぽいお菓子。パンダンリーフで色と香り付けされた緑のクリームや
タイ風のオレンジ色っぽいカスタードが入ったものも
タイの屋台では定番中の定番、串揚げ
串揚げは魚や豚、鳥のすり身、ウインナーなどいろいろなものがあります。そのものにも味が付いていますが、付属の甘辛いタレと一緒に食べても◎。
そうです。虫です。食べるんです!
お祭りの屋台では結構メジャーな虫の屋台。虫の料理はタイ北部、北東部が中心らしく、南部では日常目にすることはありません。さなぎ系、コオロギ系、さまざまな虫が揚げてあるようです。味は……勇気のある方はトライしてみてください。けしてレストランではオーダーできない料理ですので、お祭り出あえたらラッキー!
バナナやお芋などの揚げ物が勢ぞろいの屋台
次回は珍品が目白押しの雑貨&洋服編をお送りいたします。
投稿者 aya : 2007年11月11日 11:33



