ワイルドなオープンエアのバーカウンター

味の決め手はなんといってもフレッシュなトマトを使ったサルサソース。これがクリームチーズとベストマッチなのです。そしてビールやカクテルとも抜群の相性。メキシコというとカウボーイハットをかぶった渋い男性が砂漠のなかのバーでサボテンを眺めながら気持ちよくお酒を飲んでいるイメージはありませんか？　ここはそんな陽気なメキシカンの雰囲気を堪能できる場所。マナーなどは一切気にせずにわいわい楽しめる、お酒好きの方におすすめのレストランともいえます。

オーナーはお店のロゴにそっくりなアメリカ人のアンドリューさん。
あだ名はもちろんアンドゥーです。

店内にはのーんびりできるハンモックも。
パーティ前の腹ごしらえ＆くつろぎタイムにぴったり

さて、メキシコ料理の料理名はなんとなく聞いたことがあるけれどいまいちどんなものかが分からない、という方も多いはず。ここでは基本的なメキシコ料理ワードを解説いたします。オーダーの際にご参考ください。

エンチラーダ；サルサにつけて食べるものの総称。ひき肉などの具をまいたトルティーヤにサルサやチーズをかけたもの
ケサディーヤ；トルティーヤにチーズをはさんで焼いたもの。サルサにつけて食べる。
サルサ（ソース）；サルサとはスペイン語でソースの意味。トマトやチリ、玉ねぎなどから作られるものが基本
タコス；トルティーヤに具をはさんだり巻いたりして食べる料理
トルティーヤ；小麦粉またはとうもろこしの粉から作る皮、これを揚げたものがかりっとしたトルティーヤチップス
ナチョス；揚げたトルティーヤチップスにとろけるチーズをのせた料理
ファヒータ；温かいトルティーヤで具を包んだもの

アクセス；トンサラとハードリンを結ぶメイン通り沿い。トンサラから約1km、ビーチ側

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主なメニュー

Appetizers

チップス＆サラダ　　65Ｂ
　塩味のトルティーヤとフレッシュサルサソース
ザ・ボス・オブ・コ・パンガンズ・ナチョス　　160Ｂ
　トルティーヤチップスの牛ひき肉、グリーンオニオン、トマト、サワークリーム、スライスハラペーニョ、ナチョチーズソース添え
　（ステーキ肉のトッピングはプラス30Ｂ）

Bites

ケサディーヤ　69Ｂ～
　ジャンボトルティーヤのチーズ包み
　（フレッシュサルサとサワークリームのトッピングはプラス20Ｂ）
タコス　　45Ｂ
　好みのお肉（ステーキ、チキン、マリネポーク、またはチーズとサワークリーム添えの野菜）とソフトトルティーヤ、フレッシュトマト、オニオン、チリサルサ添え
サンドイッチ・メキシカーノ　　80／90Ｂ
　ホワイトブレッドロールに好みの具（ステーキ、チキン、マリネポーク、野菜）と豆、チポレマヨ、きゅうり、ピコサルサ添え
　

Meals

チキンエンチラーダ・ディナー　　180／200Ｂ
　ローストハーブチキンのコーントルティーヤ包み（2ピース）のとろけるチーズとレッドチリソース添え、ロースとコーンのチラントロライスとアンドゥーズ・リファインドビーンズつき
ドランケン・ファヒータ・フィースト　　230Ｂ
　チャーンビールとスパイシーマリネチキンブレスト、オニオン＆ブラックペッパー添え、オリジナルグリーンライス、サワークリーム、ピコサルサ、チーズ＆トルティーヤ3枚つき

Combinaciones
（それぞれ好みのお肉をチョイス）

ザ・２タコプラッター　　160Ｂ
　ミートタコス2ピース、チーズ、ライス＆ビーンズ、サワークリーム、ピコサルサ添え
ザ・タコ＆ケサディーヤプラッター　　200Ｂ
　タコス1ピース、チーズ、ケサディーヤ、ライス＆ビーンズ、サワークリーム、ピコサルサ添え
ザ・フィエスタ（エブリシング・バット・ザ・ピニャータ）　　350Ｂ
　ハウスマルガリータ、スモールチップス＆サルサ、ケサディーヤ1ピースのディナープレート、チミチャンガ1ピース、タコス1ピース、ベジーアンドゥーカップ、サワークリーム＆ピコサルサ添え

Sides

フレンチフライ　　59Ｂ
チーズフライ　　99Ｂ
アンドゥーズリファインドビーンズ　　59Ｂ

Tel;086-7807200