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2008年10月18日

甘~い誘惑 タイのドーナッツ

donut-up.JPG


ドーナッツといえば洋風のお菓子。タイにはそぐわないのでは…と思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。ところがところが、タイでもドーナッツは大人気。島にもドーナッツ屋台があるのです。

お隣のサムイ島にあるディスカウントスーパー「テスコロータス」内には日本では見かけなくなってしまったダンキンドーナッツもあります。そちらではストロベリーチョコがきれいにかかったものやオールドファッションなど多種多少なおしゃれドーナッツがそろいますが、なにしろここは素朴な島の屋台。ドーナッツの種類は3、4種程度です。

donut&pizza.JPG
ドーナッツと同様幅広い世代に人気のピザも販売


基本はやはり真ん中が空洞になった「ザ・ドーナッツ」型のもの。揚げたてをほおばるのが最高です。暑い国でもやはりホフホフしながらアツアツをいただくのはとってもいい気分。お店にもよりますが日本のものより甘味が強い印象があります。


カレーパン型のドーナッツもありますが、実は中身はカレーではなく甘く味付けしたお芋です。タイカレーに少しとろみをつけて包む「タイカレードーナッツ」も食べてみたいものですが一度もお目にかかったことがありません。カレーパンは日本が誇る文化なのですね!


中華系オーナーの店の場合ミニサイズの中華風ドーナッツを販売していることがあります。こちらは一口サイズでたいてい1個1B(約3円)。サクサク感が強いのが特徴で中に具などは入っていません。


タイの人々は男性も女性も骨格が細く、スレンダーな体系の人が多いのですが、みんなおやつを食べるのが大好き。なぜ太らないの?と疑問になるくらいしょっちゅう何かを口にしているような細身の女の子がたくさんいます。その秘密はきっと1回の食事量がミニサイズだから。タイを旅行された方はラーメンを注文してボリュームが小さいことに驚いた方も多いのでは? 幼い頃からちょっとずつ色々なものを1日に何度も食べる文化で育ったタイガールは食べたいものを好きなだけ食べているように見えて体型を見事に維持しています。見習いたいものです。

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投稿者 aya : 2008年10月18日 22:25

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