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2009年02月28日
超早起き!バンタイ・ビーチの早朝マーケット

タイ人は涼しい朝と夕方に活動するのが大好き。「昼間は暑いから働くもんじゃない!昼寝してるのが一番」と考えている人が多数なので、昼にタイ人を見ると怠け者に見えるのかもしれません。今日は早起きをしてバンタイ・ビーチにある早朝マーケットへ出かけました。マーケットといってもビーチ沿いの大通りを脇に入った小道に15件ほどのお店が並んでいる簡単なものです。

新鮮な野菜を売る八百屋さん

野菜やナッツ類を売るお店の脇にはバナナの皮でもち米を包んだタイのお菓子を売る女の子も
夜明け前の4時半ごろにオープンし、朝の8時頃にはだんだん品物が少なくなり、徐々に店がたたまれていきます。扱う商品は肉や魚、野菜などの食品で、今の季節はスズキ科のくせのないやわらかな白身魚ホワイトスナッパーやレッドスナッパー、イカなどが豊富です。漁師さんは夜に漁に出て朝に帰ってくるのが普通なので、新鮮なシーフードを手に入れないなら早朝にゲットしましょう。

鮮魚店には生の魚と干したものが

大きな肉のかたまりをカットして販売
値札などはついておらず、買いたいものを指差すと、野菜なら量りにかけて値段を伝えられます。雑貨などと違い食品は値切ることはしないのが普通ですが、たくさん買うとおまけしてくれたりします。タイの丸いナスを5個とニンジン2本、キャベツ1個を買ったら値段は15B。日本円で約45円という驚きの安さで新鮮な野菜を入手できます。
キッチン付きのレンタルハウスで自炊したり、リゾートに持ち帰って料理してもらったり。早く目が覚めたり、夜通しパーティで朝を迎えたら、ぜひ一度訪れてみてください。
投稿者 aya : 2009年02月28日 13:15



