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2010年01月17日
リゾートの庭の小さな象さん
タイ人はガーデニングが大好き。ココナッツの殻に植物を植えて木や柱につるしたり、小さな池を作って魚を飼ったり、サワディッカーの格好をする小さな石像を置いたり…生活の中に庭をつくり手入れすること自然に組み込まれています。庭に水をやったり、魚にえさをやったりするのは子供の頃からの自然な習慣のよう。生活習慣の中で自然と心を落ちつける方法を知って、癒されているような気がします。写真はハードヤオのオーバーベイリゾートで見つけた象さん。リゾートにステイしたら庭にどんなかわいい像があるのか散歩するのも楽しいひとときです。
ところで、リゾートやスパのウェルカムドリンクによく出される赤いジュース。これは赤いハイビスカスの花のジュースです。昨日隣人が手作りしたものをもらいました。ナムガティアップといわれるこのジュースはヌードルやさん屋台などで10Bでよく売っています。すでにたっぷりとシロップが入っていて、ハイビスカスのすっぱさをしのぐくらいですが、暑い日にはこの強い甘酸っぱさに元気をもらったりします。辛いカレーや熱いヌードルを食べた後にも最適です。
ハイビスカスティーは日本でもハーブティーとして売っていますよね。ビタミンCが豊富で子供や妊婦にも◎なようです。
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投稿者 aya : 2010年01月17日 12:19