このナムチュムに出会うコツは、高級店や観光客向けのお店ではなく、ローカルなお店へ行くこと。島のローカルレストランの共通点は①看板がない②メニューがない③英語がほとんど通じない、の3点。旅行者にとってはちょっと別の意味で敷居が高いような印象がありますが、ガイドブックについている料理の名前や写真を見せるだけでオーダーは可能。支払いも計算機で見せてもらえば簡単です。

トンサラのローカルレストラン

メニューがないなんてぼったくられるんじゃないの！？と思われる方、ご安心ください。看板がないだけあってガツガツした商売っ気もなく、インターナショナルスタンダードのサービスとは異なりますが、心を込めて迎えてくれることだと思います。料金の相場はタイカレーとご飯で20～30Bほど。ビールはシンハービールの小瓶で40B程度です。（１Bは約3円）おなかいっぱい食べても1000円を越すのは難しいお値段です。

地元の味を堪能できます

ナムチュムと一緒に食べる野菜は写真のインゲンのような野菜と日本より大きめなキュウリ。そのほかタイカレーなどによく入っている丸っこいナスなども一般的です。ナムチュムはお母さんの数だけ風味が異なる家庭の味。この店はあまり口に合わなかったけど、あっちの店のナムチュムはかなりツボ！ということもありえます。おそらく塩辛が好きで辛いものが苦手でない方は80％の確率でナムチュムを愛してしまうはず。田舎の島の田舎の味をぜひ味わってみてください。

野菜不足もナムチュムで解消！

トンサラではソンサムの港のそば、Truevisionという衛星放送の会社の近くにあるオープンエアのレストランなどで食べられます。船を待つ間のランチタイムにどうぞ！

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