2007年07月30日
パーティ気分のイタリアンで素敵な夜を
ハードリンの人気イタリアンレストラン「アルコロッセオ」は2006年からリニューアルされてさらにパワーアップしました。
アル・コロッセオ
Al Colosseo
南東部 リンノク・ビーチ
イタリア&ブラジル料理
DJブースも備える店内は天井が高くスタイリッシュ。ピザやパスタが1品200B程度とパンガン島の中ではとっても高めですが、その価値のある味と雰囲気を備えています。
大きな窯で焼くピッツァなど、ここではイタリアのマンマの味をそのまま堪能できます。チーズやワインなどの食材はイタリアから輸入しており、ピッツァなどはもちろんトマトとオリーブとともに食すカプレーゼではそのままのチーズの旨みを楽しめます。

リンビーチの繁華街のドロップイン・クラブ付近、シーガーデンロード沿いにあり、ディナーの後は徒歩10秒でビーチパーティへ繰り出せます。
詳細はこちら
2007年06月24日
エキゾチックなメキシカン‘バンブーズル’

バンブーズル
Bamboozle
エリア:リン・ビーチ ジャンル:メキシカン・レストラン&バー
メキシコはタイから遠く離れたきっと縁もゆかりもない国。しかも島でメキシコ人の方を見かけたことはありません。ですが、メキシコ料理はパンガン島で意外な人気もの。今日は昼も夜もゆ~ったりくつろげるメキシカンのお店「バンブーズル」をご紹介します。オリジナルのメキシカン料理のほか、タパスやタイ料理とのフュージョンメニュー、オーガニックサラダまであるんです!

かわいらしい作りの2号店
もともとリン・ビーチの繁華街のゲストハウス、バーンタレー隣にあったお店ですが、好評につきハードリン・サンセットのオムガネシュ付近に2号店がオープンしました。
テラコッタ風の壁が周囲でも一際目を引き、ついつい立ち寄ってしまうお店です。昼の12時から深夜まで営業しているので、ランチはもちろん昼間にビールを飲みながらチルアウトする場所としても人気。特に居心地のよいウッドチェアがおかれたテラス席もあります。
トルティーヤやナチョスなど、タイ料理とはまったく違った感覚の料理がちょうどいいアクセントになっています。タイの素材をうまく使ったフュージョン料理など、技ありのメニューも豊富です。ビールを飲みながら気軽につまめるおつまみも多種あり、健康志向の方にはオーガニックサラダもおすすめです。
バンブーズル
Bamboozle
Tel:09-529-3997
営業時間:12:00~深夜
2007年04月14日
バラエティ豊かなタパスを堪能できるパーティレストラン
ニックス・レストラン&バー
nic's restaurant&bar - dine & dance
ハードリンの街にタパスの楽しめるおしゃれなレストラン&バーがオープンしました。サンセットビーチとサンライズビーチの間のメインストリートから1本わき道に入った、いわば裏ハードリンに位置し、広々としたチルアウトラウンジを擁しています。
建設中から島内在住の外国人の間で噂がつきなかったこのレストラン。土台を作っているときは「ついにマックが進出するらしいよ」「私はスターバックスって聞いたけど!」と周辺を通るたびに話題は何ができるかで持ちきり。だんだん全容が見えてくると、どうやら今までにない素敵なレストランになるに違いないという雰囲気がしていました。広々とした敷地にナチュラルながらもスノッブな雰囲気あふれ、建物自体がとってもおしゃれで特徴的なのです。
ゆったりとしたソファ席でくつろげます
ここで味わいたいのはなんといってもタパス。スペインのバーに欠かせない小皿料理ですが、お酒のおつまみとしてだけでなく、3時のおやつにも、ちょっと小腹がすいたときのスナックにもぴったり。スペイン風のガーリックディップをパンにつけていただく「アイオリ」(40B)はニンニクの香りがなんともいえず、思わずおかわりしてしまいそうなおいしさ!小さなイカのフライとオリジナルのディップにパンが添えられた「カラマレス・フリトス」(80B)も人気メニューです。さわやかな芳香を放つ香草のディルが入ったソースであえたエビをパンにのせて食す「スカジェンロラ」120Bも見逃せません。
バーテンダーはラテン系、南国系カクテルが得意
毎週火曜・土曜の22時から翌3時はファンキーハウスパーティ、またフルムーン当日の18時から翌2時はプレフルムーンパーティを開催しています。
街のレストランとは一線を画すオブジェやインテリア
ニックス・レストラン&バー
nic's restaurant&bar - dine & dance
Tel;087-0073-769
www.nics-restaurant.com
【主なメニュー】
TAPAS
オリヴァス 70B
プレーンオリーブ
アイオリ 40B
スパニッシュガーリックディップ+ブレッド
モホ・ベルデ 40B
スパニッシュハーバルディップ+ブレッド
モホ・ロジョ 40B
スパイシースパニッシュディップ+ブレッド
ニックス・サルサディップ+ブレッド 50B
パン・コン・アジョ 50B
ガーリック+ブレッド
ブルスケッタ 60B
ガンバス・コン・アジョ 100B
ガーリックシュリンプ+ブレッド
ガンバス・ピルピル 100B
チリ&ガーリックシュリンプ+ブレッド
カラマレス・フリトス 80B
フライドカラマリ+ディップ+ブレッド
セピア・アラ・プランチャ 90B
イカのフライ+ブレッド
セピア・アラ・ブラヴァ 90B
イカのフライ+トマトソース+ブレッド
スカジェンロラ 120B
エビのマヨネーズディルソース+ブレッド
シャンピニョン・コン・サルサ・デ・ヴィーニョ 80B
きのこのワイン&ガーリックソース+ブレッド
タルティリャ・デ・ポタタス 50B
スパニッシュポテトオムレツ
SET OF TAPAS
(アイオリ、ポロ・アラ・ブラヴァ、オリヴァ・デ・ポブレ、セピア・ブラヴァ、シャンピニョン・コン・サルサ・デ・ヴィーニョ、ブレッド)
2人前 400B
4人前 780B
MAIN COURSE
ニックス・ジャイアント・シュナイツェル フレンチフライまたはフライドポテト添え 280B
フィレステーキ フレンチフライ、ベイクドポテトまたはカントリーポテト添え 380B
ミートボール マッシュドポテト&ブラウンソース添え 140B
ベイクドポテト エビのマヨネーズディルソース 180B
ベイクドポテト ツナマヨネーズ 140B
ミラノ風シュナイツェル トマトスパゲッティ添え 220B
BURGERS
チキンバーガー フレンチフライ添え 140B
ハンバーガー フレンチフライ添え 140B
チーズバーガー フレンチフライ添え 160B
PASTAS
スパゲッティ・ポモドーロ 160B
トマト&バジルソース
スパゲッティ・アル・トンノ 140B
トマト&ツナソース
BEBIDA(DRINKS)
BEER
サンミゲル(ラージ) 140B
ハイネケン 80B
シンハー 80B
チャン 60B
タイガー 80B
SOFT DRINK
コーク、ファンタ、スプライト、ダイエットコーク、ソーダウォーター 40B
ミネラルウォーター S30B/L60B
レッドブル 40B
SHAKES
バナナミルクシェーク 60B
パイナップルシェーク 60B
ミックスフルーツシェーク 60B
ウォーターメロンシェーク 60B
ココナッツミルクシェーク 60B
FRUIT JUICE
オレンジ、パイナップル、マンゴー、ウォーターメロン、パパイヤ、レモン、ミックスフルーツ、フレッシュココナッツ 60B
CAFE
エスプレッソ 50B
カプチーノ 70B
ラテ・モカチーノ 80B
ブラックコーヒー 50B
スパニッシュコーヒー(ブランデー入り) 120B
アイスコーヒー 50B
VINO TINTO DE LA CASA(RED HOUSE WINE)
1ℓ 660B
1/2ℓ 350B
グラス 100B
VINO BLANCO DE LA CASA(WHITE HOUSE WINE)
1ℓ 660B
1/2ℓ 350B
グラス 100B
VINO- COSECHAS ESPECIALES(SELECTION OF WINE)
Spain
2004 Rionja white-Esenci Valdemar グラス220B/ボトル1480B
2004 Rionja rose-Esenci Valdemar グラス220B/ボトル1480B
2004 Rionja red-Esenci Valdemar グラス260B/ボトル1790B
Chile
2004 Las Rocas white グラス260B/ボトル1790B
2004 Las Rocas white-Chardonnay グラス260B/ボトル1790B
2004 Las Rocas red-Cabernet Sauvignon グラス260B/ボトル1790B
South Africa
2005 Two Ocean Red-Cabernet Sauvignon グラス260B/ボトル1790B
COCKTAIL LATINO
サングリア ピッチャー1/2ℓ300B/グラス120B
マルガリータ ピッチャー1/2ℓ400B/グラス150B
モヒート 180B
カイピリーニャ 180B
カイピロスカ 180B
マイタイ 180B
ロングアイランドアイスティー 180B
テキーラサンライズ 180B
B52 180B
ピニャコラーダ 180B
ニックススペシャル 180B
SHOTS
テキーラ(ゴールド/シルバー) 140B
サンブッカ 140B
バカルディ 140B
マリブ 140B
ベイリーズ 160B
カルーア 140B
アブソルート 140B
カンパリ 140B
グラッパ 140B
ジャックダニエル 120B
マティーニ(レッド/ホワイト) 140B
ジムビーム 120B
LONG DRINKS
バカルディコーラ、ジントニック、ウォッカミックス、ウィスキーミックス、カンパルオレンジ、カンパリソーダ、ラムミックス 各140B
バカルディブリーザー(オレンジ、パイナップル、レモン) 各120B
2007年01月13日
ハードリンのおしゃべりカフェ
マッディズ・キッチン
Maddy's Kitchen
フルーツシェークやコーヒーでゆっくりおしゃべりがしたいというときにうってつけのレストラン&カフェ「マッディズ・キッチン」。ハードリン港から徒歩約2分の好立地にあり、メイン通りから奥まっているので静かにリラックスできる雰囲気が好評です。
三角枕に寝そべったり寄りかかったり思い思いにくつろげます
フルーツシェークはタイのフレッシュなバナナ、オレンジ、レモン、パイナップル、ココナッツ、パパイヤ、ストロベリー、スイカなど選りどりみどりで各30Bとお得。屋台で購入する値段と変わらない良心価格です。
フレンドリーなバーテンダーさんとの会話も楽しいもの
コーヒーのメニューの豊富さはまるでスターバックスのよう。エスプレッソやカフェラテのキャラメルやへーゼルナッツフレーばー、モカなど好みのスタイルで楽しむことができます。タイの暑い気候にぴったりなのがオリジナルスタイルのアイスコーヒー(80B)。エスプレッソのショットを氷の上に注ぎ、アイスクリームと詰めたいミルクをかけた一品で、特に女性の客様に人気です。また大人のコーヒー「コレット」(130B)はブラックコーヒーに好みのリカーのショットも一押し。おいしいからといって飲みすぎて、コーヒーで酔っ払うということがないように要注意です!
店内にはサイケデリックなアートも
「キッチン」という名前がついていることからも分かるようにもちろんお食事メニューも豊富。スパゲッティやステーキなどの洋食からパッタイなどのタイ料理まで多種多様にそろいます。鶏肉にハムととろけるチーズをはさんで揚げたコルドンブルー・フレンチフライ添え(160B)、スパゲッティ・ボロネーゼ(120B)などがおすすめです。
アクセス;ハードリン港からリンビーチ・サンライズへと続くメインどおりを100mほど直進、2つ目のT字路(アウトバックバー)を左折、徒歩約50m。パンガン・リーラ・スパ向かい
主なメニュー
【インターナショナル料理】
Potato dishes
ジャックポテト・野菜添え 70B
ジャックポテト・チーズ/豆腐/チキンのいずれか添え 90B
Spaghetti
(すべてのスパゲッティメニューはガーリックブレッドつき)
スパゲッティ・ボロネーゼ 120B
スパゲッティ・カルボナーラ 120B
スパゲッティ・シーフード 120B
Special dishes
(グレービーソース/レッドワインソース/マッシュルームソースのなかからお好きなものをお選びください)
コルドンブルー・フレンチフライ添え 160B
ステーキ・フレンチフライ添え 180B
チキンシュナイツェル・フレンチフライ添え 140B
ポークスープ・フレンチフライ添え 140B
シャクショカ・トースト添え
【タイ料理】
Noodle dishes
パッタイ ベジタブル50B、チキン/ポーク60B、エビ/イカ70B、シーフード80B
フライドグラスヌードル(春雨) ベジタブル60B、チキン/ポーク70B、エビ/イカ80B、シーフード90B
Rice dishes
プレーンライス 20B
チキンまたはポークのオムレツ 70B
フライドベジタブル 60B
野菜とカシューナッツ炒め 80B
おかゆ チキン/ポーク60B、エビ/イカ70B、シーフード80B
野菜スープ 50B
トマトクリームスープ(チキンまたはマッシュルーム) 50B
ヌードルスープ ベジタブル50B、チキン/ポーク/豆腐/卵60B
【デザート】
Dessert
バナナスプリット 100B
プレーンパンケーキ(厚さを選べます) 40B
パンケーキ・アイスクリーム2スクープ添え 80B
パンケーキ・フルーツ添え 60B
バナナフリッター 50B
パイナップルフリッター 50B
アイスクリーム(バニラ/チョコレート/ストロベリー) 20B
【ドリンク】
Coffee
エスプレッソ 35B
カプチーノ 50B
カフェラテ 60B
カフェラテキャラメル 65B
カフェラテヘーゼルナッツ 65B
ロングモカチーノ 55B
モカ 60B
アイスコーヒー 80B
コレット 130B
Chocolate
ホットチョコレート 40B
アイスクリーム・チョコレート 70B
Tea
ジャスミンティー 25B
アールグレイティー 25B
イングリッシュブレックファーストティー 25B
ジンジャーティー 25B
レモンティー 25B
レモングラスティー 25B
Fruit drink
フルーツシェーク(バナナ、オレンジ、レモン、パイナップル、ココナッツ、パパイヤ、ストロベリー、スイカ、チョコレート、コーヒー、オーバルティン) 各30B
フルーツジュース(オレンジ、パイナップル、レモン、スイカ、トマト) 各30B
2006年10月26日
EMOTION OF SUSHI
Emotion of Sushi
エモーション・オブ・スシ
パンガンでお寿司が食べたくなったらハードリンの「エモーション・オブ・スシ」へ! 定番の握りや巻物のほかちょっぴりスパイシーにアレンジされたフュージョンメニューも味わえます。
島に在住の欧米人の間でも特別なディナーの場所として人気のこのお店はフルムーンパーティのビーチからすぐのシーガーデンロード沿いにあります。ビーチ沿いのドロップインクラブから約50メートルほどの位置にある2階建てのお店で、1階がバー、2階が寿司レストランになっています。
見た目もかわいいカリフォルニアロール
オリエンタルな雰囲気の店内
握り各種は本格的な味わい
巻物仕立てのサラダはドレッシングでいただきます
マグロをちょっぴりスパイシーに仕立てた巻物。ビールが進む逸品
おしゃれで楽しい驚きが満載のメニューがいっぱいそろう寿司バーで新しい寿司を体験しませんか?
2006年10月08日
リンビーチでシーフードを食べるならここ!
キングフィッシャー
Kingfisher
リンビーチでおいしいシーフードが食べたい!と思ったら「キングフィッシャー」へ。ロブスターやカニ、エビ、各種の魚を好みの調理法でいただけます。イタリア人オーナーのこのお店は雰囲気もばっちり、本場イタリアンメニューもそろうのが人気の秘密です。
店頭に並ぶフレッシュなシーフード
店先には毎日新鮮なシーフードが陳列されており、ここから好きなものを選んでいただくことができます。スーテーキにするもよし、揚げるもよし、お好みの調理法とソースをお選び下さい。また、海の幸がたっぷりのサラダ「インサラタディマーレ」をはじめ、イタリアン仕立てで近海のシーフードを味わえるのも贅沢。滞在中の特別な日におすすめのレストランです。
カジュアルな店内は居心地満点
デートにぴったりなデラックスシートも
多種多様なリカーをそろえているのでカクテルもお手のもの
ハードリン港からハードリンサンライズへ向かう道沿いにあります
キングフィッシャー
Kingfisher
営業時間:14:00〜24:00
定休日:無休
アクセス:ハードリン港から徒歩1分
2005年09月11日
リン・ビーチ・エリアでおさえておきたいレストラン6件
9月18日はフルムーンパーティ。今回は日本の連休と重なったため、パーティに参加しようと思っている方も多いようです。そこで今回はパーティ会場周辺のレストランをクローズアップ。
数年前までは昔ながらのタイ料理や、バッグパッカー向けの簡素なレストランしかなかったこの島にも、今ではオリジナリティあふれるレストランが数多くオープンしています。本格的なイタリアンから、100種類以上のパンがそろうベーカリー・カフェ、プラスαの楽しみがあるレストランまで、おすすめレストランをご紹介します。(各レストランの詳細はこの記事の下部をご参照ください)。
緑の繁る一軒屋スタイルのイングリッシュ・パブ「アウトバック・バー」は、リン・ビーチのパーティへ出かける前のお決まりの溜まり場のような場所です。テーブル席とカウンターのほか、タイスタイルの座敷席もあり、好きな場所で思い思いにくつろぐことができます。
店内には小さな池も
キャッシュオンデリバリーなのでこのカウンターでオーダー
人気のセット・メニュー「コンボ・フォー・トゥー」は、ガーリックブレッドとオニオンリング、チキンウイング、カラマリ(ヤリイカ)のフリッター、リブ、ポテトウェッジ(ポテトのロースト)が付いて200Bとお得。シーザーサラダ(90B)などサラダのメニューも豊富で、ピザも100Bから各種そろっています。また、毎週土曜には勝ち抜き戦のビリヤード大会が開かれ、一段と盛り上がります。
ビリヤードはいつでもプレイ可能。ビールを飲みながら腕試しを!

うっそうと茂った草に被われたアイランドスタイルのイングリッシュ・パブ
パンガン島に本格的なイタリアン・レストランを作るため、お母さんを連れて島に移住したイタリア人オーナーによる「アル・コロッセオ」は、東京でもなかなか味わえないくらいの極上イタリアンを堪能できる店です。本場イタリアのマンマの味をオードブルからパスタ、ピザ、デザートまで、心ゆくまで楽しめます。
ローマの神殿をモチーフにした看板が目印
人気メニューは、タイの新鮮なシーフードをふんだんに用いたシーフードのリゾット(300B)や、ムール貝のタリアテッレ(320B)など。食材や調味料、ミネラルウォーターにいたるまで、納得のいくものをイタリアから仕入れているというこだわりが、世界中から訪れるグルメの舌を120%満足させています。おなかいっぱいになってもなぜか食べたくなってしまうと評判のティラミス(150B)もぜひ味わってみてください。

オーナーのエンリコ氏。お母様直伝の料理には絶対の自信があるとか
エンリコ氏の故郷であるローマをイメージした石造りの店内
ビーチから徒歩1分の小道に位置しています
100種類以上のできたてパンが味わえる「ニラズ」は、毎日朝早くからたくさんの人々が集まる島一番のベーカリー・カフェです。イギリス人オーナー自慢のバラエティ豊かなベーカリー・メニューに加え、各種サンドイッチやデリ、フルーツ・シェイクやカクテルなどもそろいます。24時間営業なので、小腹が減ったらいつでも気軽に訪れることができるのも人気の秘密です。
ずらりと並んだパンのなかからお気に入りを見つけてください
バーカウンターでカクテルやフルーツ・シェイクをオーダー
旅行者の情報交換の場としても有名
プリプリのカニやエビ、魚を見事に料理したタイ料理が味わえる「ラッキー・クラブ・レストラン」は11年前から続く人気店。タイのNo.1ビール「シンハー」を片手に、地元のシーフードをリーズナブルな価格で楽しむことができます。
かわいいカニがトレードマーク
車えびの一種である大きなエビを使ったベイクド・キング・プラウン・イン・バターは4ピース400B。季節の魚の揚げ物(240B)は、好みの味付けで仕上げてもらえますが、タイならではのレモングラス味が一押しです。
木の素朴なイスが並んだ店内
そのほか、イタリアンやメキシカンのメニューもあり、タイ料理がちょっと苦手という人も安心。130種類以上のカクテルが100Bからそろえているので、お酒好きにも好評です。
壁にずらりと並んだリキュールで自在にカクテルを作ってくれます
ハード・リン港の目の前にある「オムガネシュ・インディアン・レストラン」は、ローカルにも人気のインド料理レストランです。チキン、ラム、魚、エビなどバラエティ豊かな食材を使用した本格的なインドカレーが自慢の店で、タイ料理とはまた一味違うスパイシーな料理の数々が魅力です。
ガーリックナンはカレーにベストマッチ
1階と2階にテーブル席があります
おすすめのコース(2人前)は、カレー、サフランライス、ガーリックナン、チャパティ、スパイスやヨーグルトに漬けて焼いたチキンティカなどが付いて300B。多種のスパイスとハーブが利いた骨付きチキンをタンドーリで焼き上げたタンドーリチキンも人気です。鶏の骨が苦手という人には骨なし鶏のチキンカレー(110B)、日本でも話題のヘルシーな羊肉を用いたラムカレー(130B)など好みのカレーをモチモチのナンまたは薫り高いサフランライスともに味わってみてください。
左がレストラン、右がショップ
また、オーナー自らが直輸入する美術品とオリエンタル雑貨のショップを隣接しており、おなかいっぱいになった後、ショッピングも楽しめます。2階には布に描かれた掛け軸のような仏画「タンカ」(2000〜80000B程度)やヒンドゥー教の像(800〜2000B程度)、1階はアクセサリーからサンダル、お香などの雑貨が置かれています。
ほとんどが貴重な手作りの一点もの
ヨガの世界でも注目されているタンカ
掌サイズの置き物も多種そろっています
そして、リン・ビーチの街からフルムーン・パーティの行われるビーチへと向かうメインロードの交差点にあるのが「Mr.K チキン・コーナー」。パンガン島で知らない人はいないというくらい有名な、リン・ビーチの顔ともいえるサンドイッチ店です。パーティに出かける前の腹ごしらえはもちろん、はしゃぎ疲れて小腹が空いたときも、パーティ明けの朝ごはんにも、待ち合わせ場所としても活用できるパンガン島らしいファスト・フードです。
サンドイッチのほか、クレープなどのおやつもあります
シチュエーションや気分に合わせて、滞在中いろいろなレストランにトライしてみてください。
アウトバック・バー
Outback Bar
営業時間:9 :00〜23:30
定休日:不定休
交通:ハード・リン港から徒歩1分
アル・コロッセオ
Al Colosseo
営業時間:13 :00〜翌2:30
定休日:無休
交通:ハード・リン港から徒歩5分
ニラズ
Nira's
営業時間:24時間
定休日:無休
交通:ハード・リン港から徒歩3分
ラッキー・クラブ・レストラン
Lucky Club Restaurant
営業時間:8:30~24:00
定休日:無休
交通:ハード・リン港から徒歩1分
オムガネシュ・インディアン・レストラン
Om Ganesh Indian Restaurant
営業時間:8:00〜24:00
定休日:無休(9月のネパールの祝日2日間は休み)
交通:ハード・リン港から徒歩1分
Mr.K チキン・コーナー
Mr.K Chicken Corner
営業時間:24時間
定休日:不定休
交通:ハード・リン港から徒歩3分






